【3/23（土）開催】スイーツ講習会～神戸マイスター・髙杉シェフによる「ポワソンダブリル」～
神戸の有名シェフから学べる人気のスイーツ講習会。 【講師】神戸マイスター・髙杉良和シェフ 【司会・進行】関西スイーツ代表・三坂美代子 今回は「ポワソンダブリル」のスイーツ講習会です！ ❓ポワソンダブリルって❓ ４月１日は日本ではエイプリルフールとして知られていますが フランスではちょっと違った風習があります。 Poisson d’Avril（ポワソン・ダブリル） フランス語でPoissonは「魚」、d’Avrilは「４月」で「４月の魚」という意味になります。 この時期フランスのパティスリーではパイやケーキなど魚の形を型取ったスイーツでお祝いします。 まだ日本では知名度がそれほどないお菓子ですが、最近は関西の様々なパティスリーでもポワソンダブリルのスイーツが並べられるようになってきています。 今回はこのポワソンダブリルを作り、春の訪れをお祝いしたいと思います🎉 🍰講習会の内容🍰 ❶神戸マイスター・髙杉シェフより「ポワソンダブリル」作りのデモンストレーションを行います。 ❷コツを教わったらいざ実践！皆さんもポワソンダブリルに挑戦です！ （4.5号～5号サイズ お一人様１台） ❸お楽しみティータイムではシェフがデモンストレーションで作られたポワソンダブリルの出来立てをご試食😋（コーヒーor紅茶付き） この「ポワソンダブリル」で、ぜひ春の訪れを感じてください。 ※申込者多数の場合は抽選となります。 ※最少催行人数は10名。最少催行人員に満たない場合、イベントの実施を中止する場合がございますのでご了承くださいませ。 このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 HP：https://littlekobe.jp/ Mail：sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間：10：00 - 20：00（不定休）
開催曜日
ハイライト
ポイント.1
神戸マイスター・髙杉シェフによるスイーツ講習会🎵
ポイント.2
フランスのエイプリルフールの作られる「ポワソンダブリル」を教えていただきます。
ポイント.3
お一人様１台作られたポワソンダブリルはそのままお持ち帰りいただけます
ポイント.4
デモンストレーションでシェフが作られたポワソンダブリルをご試食🍰😋
概要
スケジュール
お迎え場所/現地集合
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受付開始
10分前より受付を開始いたします。
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スイーツ講習会開始
高杉シェフのデモンストレーションから、コツを教わりながらの実習タイム、出来上がりを待つ間はティータイムでお楽しみスイーツをゆったりとご堪能下さい。
現地集合の場合
23:50
〒651-2273 神戸市西区糀台5丁目2番3号 （神戸市営地下鉄 西神中央駅すぐ） プレンティ西神中央 専門店一番館１階
プラン情報
含まれるもの
- スイーツ製作のデモンストレーションを見学
- 髙杉シェフ指導の下、お一人様１台ポワソンダブリル作り
- デモンストレーションで作ったポワソンダブリルの試食🍰
- ご自身で作られた出来立てのポワソンダブリルは１台丸ごとお持ち帰り👜
必要事項
- 定員各16名
持ち物・服装
- エプロン・筆記用具・お菓子をお持ち帰り頂く袋
その他情報
- ※最小催行人数：10名（最少催行人数に満たない場合は出発の3日前迄にメール・お電話等にて催行中止のご連絡をさせていただきます。）
- 時間が延長になる場合がございます。
- お申込み順にお席にご案内いたしますので「予約確認メール」をご確認ください。
- 開始10分前より受付開始いたします。
- お車でお越しの方はプレンティ西神中央駐車場をご利用ください。（駐車料金は参加者様でご負担ください。）
- このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。
- HP https://littlekobe.jp/
- E-mail sweets@littlekobe.jp
- TEL:078-939-7105 営業時間：10:00 - 20:00（不定休）
最少催行人数
- 10
キャンセルポリシー
0%
7日前 17:00 まで
7日前 17:00以降
100%
参加日